M stand 青岛银鱼巷旗舰店 / 平衡空间设计
中国 / 青岛 / 咖啡厅
# BALANCE DESIGN平衡空间设计 #
○
一座城市，
有属于它的记忆往事。
一条老街巷，沉淀着历史的痕迹。
商业介入带来当下生活方式。
与百年街巷对话，
而场地似乎成了舞台。
人和事件继续演绎，
于城市，与过去，与未来。
○
01/「青岛往事」
百年街巷×历史沉淀
“Qingdao’s Past”
Centennial streets and alleys
× historical deposition
北京有胡同，上海有弄堂，而青岛有里院，有百年老街。银鱼巷，就是其中一个代表。
银鱼巷街区里多为青岛特色传统里院建筑，具有重要历史文化价值，也是青岛百年风雨的历史见证。银鱼巷取名于这条街诞生之初的德文名字“Silberfisch”，直译过来是“银鱼街”。同时融入“一二一、上街里”的青岛童谣，将整个片区称作“上街里·银鱼巷”，让这个名称既亲切有趣又有了人文延续。2020年初起，随着青岛历史城区保护性修缮工作全面启动，最大程度地保留物质文化要素，并引入了一批原创品牌商家，打造“原创品牌集合街区”，让老街焕发了新的活力。
02/「对话」
品牌注入×续写对话
02/ Dialogue
Brand injection
× continuing the conversation
品牌×文化 Brand × Culture
1/品牌与文化在地的关系。
M Stand品牌于2017年在上海诞生，是一个咖啡连锁品牌。M Stand即Mind Stand，寓意“无需标榜，不被定义”。每一个主体都有自己的立场，有想要实现的自我,M = Mind，象征自我意识的实现， Stand =“场”，立场。
人×空间×场地 People × Space × Venue
2/人与空间与场地的对话。
青岛银鱼巷街区是德据时期最早开发的街区之一，毗邻青岛老火车站和港口，街区里多为传统里院建筑,记录青岛特殊历史时期商埠口岸历史与文化信息的重要样本。时过境迁，栈桥, 海滨浴场,青岛老火车站,银鱼巷，成为了一条热门的文旅路线。
让品牌与城市以一种“对话”的关系介入，我们竖起品牌的“旗帜”。侧招位于主干道的视觉中心，以一种新的立场，将品牌的态度融入生活。
一个久经风霜的百年老街巷，站在“它”的角度去观望。当它被赋予新的、有生命力的角色，转换视角，模拟一场跨越时间与空间的“对谈”。
03/「空间建构」
百年栈桥×见证变迁
03/ “Space Construction”
Centennial Trestle Bridge × witnessing changes
栈桥是青岛市标志性建筑，也是最具代表性和知名度的城市地标。栈桥始建于清光绪十八年（1892年），初建时，栈桥作为北洋水师专用军事码头，不仅是清朝胶澳守军唯一一条海上军火供给线终点，也是青岛最早的人工码头，青岛港也以此作为建设发展的起点。在之后的百年间。栈桥经过数次重修和改建，却依然屹立在这黄海之滨。后随城市发展，不断演变，成为景点。
栈桥不仅是青岛的一个符号，更代表着一段真切的历史。它的身上埋藏着太多有关青岛的故事，它立在海岸边，回望着城市，回望着我们的生活。
△以青岛栈桥为引子，去介入公共空间场域建构
栈桥边，
驻留，一个“停泊点”
外摆的概念在形态上模拟栈桥边，升起桅杆，树起品牌的旗帜。规划出围合与界限。让来往的行人，停驻、休憩、启程。营造出一个码头“停泊点”。
入口的弧形石阶，叠加老建筑的文化记忆。M造型的桌子，抽象而成的栈桥构件做站脚。缆桩造型做座椅，增加街头感的趣味。停靠或者走上栈桥。恰巧，正好有两只海鸥停驻此处。
“栈桥”构筑空间主角，
形成“游憩”动线为核心。
栈桥，是历史和时间，发生、相遇、离开的场地。栈桥似乎一直在那里观望，观望着时间和历史，以及当下。与场地、与人、与文化、与生活，形成人、物、场的链接。一边停靠，一边回望。穿越时间，跨越空间。
在空间中置入“栈桥”形态的构筑作为空间主角，“游憩”的动线形成视觉核心记忆点。抽取青岛栈桥两侧护栏不同时期演变形态，采用现代手法，解构出一个符号构件。
以大雾下无垠的海作为视觉背景墙，就像青岛的大雾，时常让这座城市变得若隐若现。斑驳的木质扶手，手凿面青石板，木质家具的肌理，平添了几份厚重及暖意。耐候钢的肌理沉淀出历史的痕迹。让历史与现在，让老建筑与新材料，形成一场跨越式的对谈。
为了不破坏现场还原建筑真实的肌理，吊顶区域将碳化木隔板阵列排布，增添序列感的同时，也隐藏了空调设备及管线。让建筑本身厚重斑驳的感受更加强烈。
栈桥两侧护栏不同时期演变形态，用现代手法凝练出一个符号构件。让历史与现在，老建筑与新材料，形成一场跨越式的对谈。
为了减少对房梁的破坏，同时又必须满足照明需求。我们选择了悬空钢丝拉绳吊灯。同时结合老木梁形态设计了衔接构件，巧妙地隐藏钢丝灯驱动及走线并散热。
04/「驻留」
静默伫立×再次出发
04/ “Residence”
Standing silently and starting again
在过去与未来的交错重叠里，让咖啡成为品味它的介质，细数着，百年时光的老银鱼巷。驻留，等待。是时间的场域，空间的物化肌理，也是人形态的表达。一如栈桥边。
岁月留下的斑驳粗犷的墙，红瓦坡屋顶，沉淀出不同时期的历史印记和修缮痕迹。历史建筑背后是时间的洗礼，包容着一切。尊重历史的同时，让品牌文化的新演绎，在这里继续交汇交织。
砖红的瓦，斑驳的砖墙，泛黄的时光，仍在。仍保留了大量昔时印记。无声诉说着这条老街巷的故事。等待来往的行人，等待驻足，等待相遇，点一杯咖啡，准备再次出发。
倾听老建筑的历史回声 ，
一场穿越式的对谈，百年时间的沉淀。
品牌商业的注入，续写下新的对话。
荡起回响。
项目信息
项目名称：M stand 青岛银鱼巷旗舰店
项目地点：山东 青岛
项目面积：157平方
设计机构：BALANCE DESIGN平衡空间设计
设计主持：董欣猛
设计团队：董欣猛、陈洁、林伟豪、苏添财、池清
文案主持：陈洁
竣工时间：2023年9月
项目摄影：李迪、刘南南
- END -
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